生鲜批发配送 同城配送

蔬果配送有利于提高农产品流通的经济效益，城市蔬果配送行业通过采取一站式农产品配送服务，将各种蔬果用户集中起来进行一次性发货，解决了蔬果物流过程中路线不合理、成本过高等问题，完善了蔬果运输以及整个物流体系，从而提高城市蔬果流通的的经济效益和社会效益。

　　蔬果配送意义：

　　1. 解决果农、菜农的收入问题，迎合三农的热点，符合的菜篮子工程要求;

　　2. 在中国食品安全成为热点争议的大背景下，绿色果蔬保证居民身体健康，引起广大追捧;

　　3. 方便群众购买果蔬，给忙碌的生活带来便利;

　　4. 公司需要大量的配送工，司机等，利于缓解就业问题。

　　蔬果配送主要涵盖七点功能要素：集货、分拣、配货、配装、配送运输、送达服务、配送加工。这七点要素举足轻重，缺一不可：

　　1、集货，将分散的或小批量的物品集中起来，以便进行运输，配送的作业。集货是配送的准备工作台或基础工作，配送的优势，就是可以集中客户的进行一定规模的集货；

　　2、分拣，将物品按品种、出入库先后顺序进行分门别类堆放的作业。分拣是配送不同于其他物流形式的功能要素，也是配送成败的一项重要支持性工作。也可以说分拣是送货向形式发展的必然要求；

　　3、配货，使用各种拣选取设备和传输装置，将存放的物品，按客户要求分拣出来，配备齐全，送入发货地点；

　　4、配装，集中不同客户的配送货物，进行搭配装载以充分利用运能、运力的问题。跟一般送货不同这处在于，通过配装送货可以提高送货水平及降低送货成本；

　　5、配送运输，较短距离、较小规模、额度较高的运输形式，一般使用汽车做运输工具。如何组合成路线，如何使配装和路线有效搭配等，是配送运输的特点，也是难度较大的工作；

　　6、送达服务，圆满地实现运到之货的移交，并有效地、方便地处理相关手续并完成结算，还应讲究卸货地点、卸货方式送达服务也是配送具的性；

　　7、配送加工，配送加工是按照配送客户的要求所进行的流通加工。配送加工是流通加工的一种，但配送加工有它不同于流通加工的特点，即配送加工一般只取决于客户要求，其加工的目的较为单一。

　　蔬果配送的注意事项还是比较多的，但要着重注意三个方面。一是服务要好，配送人员的服务可以说直接决定着客户黏性，如果服务不好，不但之前的所有努力付诸东流，而且会通过客户的口口相传直接影响配送的口碑，从而影响其市场推广；二是配送速度要快，在当前的快节奏下，配送速度快的企业更容易获得消费者的青睐，这也是很多企业在积极打造的自身标签之一；三是产品保湿保鲜要到位，生鲜配送过程中的保湿保鲜工作必须要做到，这不仅关乎下游消费者的满意度，更是对上游的生鲜电商企业极为重要，只有这样，才能确保其生意源源不断。

　　蔬果配送首先要解决蔬果的储存问题，有的说只要冷链就可以了，其实冷链只是生鲜储存环节的一部分。

　　有效的解决生鲜的储存问题首先要从生鲜的源头关注，特别是采收和运输环节使用的任何工具器具都要清洁卫生，运输车辆必须清洗消毒后使用，源头污染了，还有接下来做什么样的保护也都徒然。轻拿轻放，不要让生鲜蔬果产生过多的损伤。

　　蔬果配送注意：

　　1、时间安排：准时拣货、发货。

　　2、运输安排：安排货车进行夜间配送，避免交通的堵塞，选择短的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点，选择路况的运输路线。

　　3、保鲜 方案总体设计思想：消毒剂产品是随水流走的，在整个分装过程中，凡是用水的地方，都可以应用诺福消毒剂，同时，消毒剂严格控制人员、器具，其他物体表面的数目，从源头上减少污染程度。

　　贵公司可不必每天半夜清晨亲自跑到嘈杂的市场采购，也不必每天因采购小量物品而花大钱租车运货，因此选择本公司配送服务可让贵公司大大节约人力成本、时间成本和财务成本！物有所值！